2019-06-04 / 最終更新日時 : 2019-09-05 Matono ブログ お待たせいたしました! 6月初め〜7月中旬までの月替りレッスンは 「季節の和菓子」 です。 和菓子です… ケーキ教室ですが…笑 「葛桜」 はこし餡を本葛で包んだ目にも涼しくつるんと食べられる夏らしい和菓子。 福岡の上質な葛の産地秋月の本葛を使い […]
2019-05-31 / 最終更新日時 : 2019-05-31 Matono ブログ お知らせです。 体験レッスン終了とレッスンご予約のお知らせです。 5月より、中断していた体験レッスン。 たくさんのご参加ありがとうございました。 体験レッスン→ご入会でほぼ定員に達しましたので6月8日土曜日で終了させて頂きます。 体験レ […]
2019-05-26 / 最終更新日時 : 2019-05-26 Matono ブログ バーニー嬉しいね! 先週ご来店くださったとっても素敵な親子のお客様✨ イートインでご利用くださったのですが、 「いただきます！」 「おいしい！」 「ご馳走さまでした！」 と元気いっぱいで厨房に声をかけてくれるお兄ちゃんでした& […]
2019-05-18 / 最終更新日時 : 2019-05-18 Matono ブログ 苺の季節が終わりました。また、11月に！ 今期ラストの苺を使ったリクエストレッスン。 「苺とラズベリーのシャルロット」 生徒さまがご主人の為のバースデーケーキにされました。 苺が終わりがけの為に味が少し薄かったのでラズベリーと二層にしてみたら大正解‼ […]
2019-05-06 / 最終更新日時 : 2019-05-06 Matono ブログ 夜カフェ‼︎ 気候の良い時期の週末にケーキやコーヒーはもちろん、軽食やアルコールも楽しんで頂きたいな…との思いから試験的に開いた「夜カフェ」 初日はご近所の常連様方が… 昨日は友人や娘の音楽仲間の方々が来てくれました。 お持ち帰りのお […]
