2019-09-26 / 最終更新日 : 2019-10-04 Matono ブログ

秋に嬉しい10月のメニューです！

朝夕は爽やかな気温となり、過ごしやすくなって来ましたね‼︎ そんな10月の月替りレッスンはリクエストが多かった「モンブラン」です。フランス・サバトン社の最高級マロンペーストをたっぷり使い、国産の栗の甘 […]

2019-09-04 / 最終更新日 : 2019-09-05 Matono ブログ

9月の月替りレッスンは！

遅くなりましたが9月のレッスン日をアップしています。 ○印の日は月替りレッスン・リクエストレッスンどちらも可能です。 9月は「バナナのテリーヌケーキ」プレーン生地とココア生地でバナナを挟んだちょっとお洒落なケーキです。 […]

2019-06-04 / 最終更新日 : 2019-09-05 Matono ブログ

6月初め〜7月中旬までの月替りレッスンは「季節の和菓子」です。和菓子です… ケーキ教室ですが…笑「葛桜」はこし餡を本葛で包んだ目にも涼しくつるんと食べられる夏らしい和菓子。福岡の上質な葛の産地秋月の本葛を使い […]

2018-10-29 / 最終更新日 : 2018-10-29 glads ケーキ・お菓子教室

11月のスケジュールをアップしていますのでご覧くださいね。 11月は20日までが大好評の林檎のカラメルケーキとかぼちゃのプリンです。今が美味しい自然の恵みをたっぷり味わってくださいね！どちらも手軽に出来るメニューです […]

2018-05-29 / 最終更新日 : 2018-05-30 Matono ブログ

6月の月替わりレッスンは「ミルクレープ」です。しっとりと美味しいクレープ生地に生クリーム・カスタードクリーム・フレッシュフルーツを詰め込んだ超豪華版‼︎ (果物はその日によって変わりますが4〜5種類は使用します) […]