コース・料金 | 福岡市のケーキ教室・お菓子教室バニラビーンズ

ケーキ作り教室・お菓子教室

「お子様のおやつを作りたい方」から「プロ志向の方」まで幅広く対応致します。

バニラビーンズお菓子教室ではレベル分けは致しません。
「卵が割れて」
「林檎の皮が剥けて」
「計量器の目盛りが読める」
方ならば大丈夫です‼︎
教室では最初にしっかりとレクチャー致しますのでわからないことは何でも聞いてくださいね。
みんなで楽しく作って行きましょう。

ご不明な点などございましたらお気軽にお問い合わせください。

入会金	3,000円(テキスト入れファイル込み) ※体験レッスン時は不要です。入会特典　・・・材料・道具の原価購入、優先的にご予約が可能となります。
受講費	4,000円(お支払いは当日、現金にてお願いしております。)
時間	スケジュールカレンダーにてご案内してます。（２〜３時間）
人数	１コースにつき、1名〜４名の少人数制
ご予約	教室スケジュールをご確認の上、ご予約フォームよりご希望の日時をご連絡ください。ご質問等もこちらよりお問い合わせ下さい。確認後追ってご連絡させていただきます。
ご準備頂く物	エプロン、お手拭きタオル、筆記用具
予約変更キャンセル	当日の３日前までにご連絡をお願いしております。それ以降のキャンセルは、参加費全額を申し受けてますのでご了承ください。

ケーキ教室（月替わりレッスン）

毎月レシピが変わる１回完結型のケーキづくり教室です。
基本的にはお1人1台、製品によっては1台相当のケーキをお持ち帰り頂けます。

また、同じレシピ（授業）に限り、２度目以降は半額の料金にて受講いただけます。

[時間] スケジュールカレンダーにてご案内してます。（２〜３時間）
[受講費] 4,000円　(受講毎) ※レシピにより変わる場合もございます。

会員の方は開講日以外（バニラビーンズ店舗の営業日を除く）でも調整できる場合がございます。お気軽に相談ください。

10月〜レシピ

10月はりんごのカラメルケーキとかぼちゃプリン‼︎

りんごを香ばしくカラメリゼして型に敷き込み、バターたっぷりの風味豊かな生地と一緒に焼き上げます。
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このケーキは熟成して日ごとに味が変わっていきます。
一日ずつ味が深まっていく様子を食べ比べていただくのもいいかと思います✨
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サブメニューのかぼちゃプリンもこの季節ならでは🎃
ホクホクとした優しい甘さのプリンです🍮

カレンダーに記載されているスケジュール以外でも、会員様は2名以上お誘いあわせいただければ対応できますのでお気軽にご相談ください！
お気軽にメッセージやLINEでもお申込みください。

→ ご予約はこちらより

シュークリーム教室

ありがたい事に「シュークリームを習いたい‼︎」とのご要望がとても多く、シュークリームに特化したコースを開設いたしました。

ぜひ、「必ず膨らむ絶品シュークリーム」
ふっくら、さっくりのシュークリームが焼き上がる幸せを皆様に体験して頂きたいです。
どちらを選ばれても、完成形のシュークリームを10個〜12個お持ち帰り頂けますが、初めての方はIからのご受講をお勧めします。

I・IIをご受講された方はお誕生日やクリスマスケーキにもぴったりのホール型シュークリーム「シューリース」やオードブル用の「スティックシュー」等のⅢを開講します。Ⅰ〜Ⅲ全てご受講されたらプロ級の腕前になりますよ〜‼︎

レッスン内容

シュークリーム教室 I	基本的なシュー皮作りと仕上げノーマルとクッキーシュー。クリームは教室でご用意いたします
シュークリーム教室 II	カスタードクリーム作りとクリームディプロマット(生クリームと合わせたクリーム)の配合。 Iで作ったシュー皮をもう1度復習します。
シュークリーム教室 III	シュークリームのバリエーションバースデーケーキ等用の大型シュークリームやチーズを使ったスナック用シュー皮 ※基本的にI・IIをご受講された方が対象です。