2017-09-22 / 最終更新日 : 2018-02-24 Matono ブログ マフィン‼︎マフィン‼︎ 来週からの月替りケーキ教室はマフィン‼︎身近な材料でさっと出来る皆さん大好きなお菓子ですね。 基本の材料 ・バター ・お砂糖 ・粉類 ・卵 ・牛乳 これで、できちゃいます。 レッスンではプレーン、バナナクラン […]
2017-09-01 / 最終更新日 : 2018-02-24 Matono ブログ 9月のレッスン、スケジュールにアップしています。 9月のレッスンスケジュールです。 5日 火曜日 13時〜 シュークリームⅠ 6日 水曜日 11時〜 シュークリームⅡ 7日 木曜日 13時〜 月替りケーキ 12日 火曜日 11時〜 月替りケーキ 13日 水曜 […]
2017-06-07 / 最終更新日 : 2018-02-24 Matono ブログ ケーキ教室6月のレッスン日程 6月レッスン日程のお知らせ 6月のケーキ教室は、無農薬のレモンに使ったパウンドケーキ 「ウィークエンドシトロン」 パウンド部分はフランス菓子の 「カトルカール」 の技法で作ります。 これをマスターするとココア味・抹茶味・ […]
2017-05-07 / 最終更新日 : 2018-02-24 Matono ブログ 5月の月替わりレッスンは‼︎ しゅわっ‼︎ふわっ‼︎のスフレチーズケーキ。 5月の月替わりレッスンはリクエストが多かったスフレチーズケーキです。 材料は ・クリームチーズ ・牛乳 ・卵 ・グラニュー糖 ・薄力粉、コーンスターチ ・レモン汁 […]
2017-04-12 / 最終更新日 : 2018-02-24 Matono ブログ 4月レッスンのご案内 今シーズン最後の苺を使ったレッスンは体験レッスンで、苺タルトでした。 素敵な女性は飾り付けもお洒落ですね〜💕 以前、多人数の教室に通われていたそうですが、なかなかお家では同じ様に出来なかったそうです。&n […]
