2018-05-01 / 最終更新日時 : 2018-05-01 Matono ブログ 西新マルシェ 連休最終日、今度の日曜日は西新マルシェにバニラビーンズが初出店いたします‼︎ 今まで沢山のデパートや物産展のオファーをお断りしていましたが、西新での催しならば、喜んでご協力させて頂きま〜す💕 クッキーやマ […]
2018-04-27 / 最終更新日時 : 2018-04-28 Matono ブログ 5月の月替わりレッスンは…… 少し早めに5月の月替わりレッスンが始まりました。 今回は 「練りパイ」 生地を使った 「ミートパイとキッシュ」 です。 ミルフィーユ等に使用する本格的な 「折パイ」 は、半日以上の時間がかかるのでレッスンではやりません。 […]
2018-03-25 / 最終更新日時 : 2018-03-25 Matono ブログ 日曜日のレッスンはなごやかに… 日曜日もレッスン開催されています。 今日はリクエストの 「ウィークエンドシトロン」 コクがありながらも爽やかな正統フランス菓子です。 1週間程度の日持ちするので、覚えておいたら便利なケーキですよ。 綺麗に美味しく出来上が […]
2018-03-23 / 最終更新日時 : 2018-03-28 Matono ケーキ・お菓子教室 店舗もレッスンも…ありがとうございます‼︎ バニラビーンズ店舗、現在は基本的に定休日の月曜日以外は開店しております。 (ホームページのスケジュールでご確認頂けたら嬉しいです) 焼きたてシュークリームやプリン・季節の洋菓子で皆様をお待ちしています。 併設のカフェスペ […]
2018-03-10 / 最終更新日時 : 2018-03-28 Matono ブログ 3月月替わりレッスンは… バニラビーンズのケーキ教室、3月/4月の月替りメニューは、 「いちごのシャルロット」 . ビスキュイというふわしゅわの生地の中には甘酸っぱいいちごムースが詰まっています🍓 . 上にはいちごをたっぷりデコレ […]