2017-02-28 / 最終更新日時 : 2017-02-28 Matono ブログ 3月のレッスンご予約始まっています 月替わりレッスンは苺タルト‼︎ タルトは、「タルト台」「アーモンドクリーム」 「カスタードクリーム」 を作り、最後に組み立てをするのでいつものレッスンよりちょっと忙しいです。 サービスメニューも時間的に厳しいので、1種類 […]
2017-02-14 / 最終更新日時 : 2018-02-24 Matono ブログ お待たせしました！月替わりケーキ教室のお知らせ。 バレンタインデーに向けてのチョコレート教室、大人気でした‼︎あえて1番難易度の高いボンボンショコラを作って頂きましたが、皆様初めてにも関わらず素晴らしいチョコレートを作って頂きましたね〜 「お店で売ってるのみ […]
2017-02-02 / 最終更新日時 : 2017-02-02 Matono ブログ お出汁から始まる料理教室 鰹節と昆布で取った黄金の出汁。バニラビーンズケーキ教室の会員様限定の料理教室では、初回にこの出汁のお話・出汁の取り方から入ります。 7種類の出汁を試飲して頂く「利き出汁」は楽しみながらそれぞれのお味を学べます。この出汁レ […]
2017-01-23 / 最終更新日時 : 2017-01-23 Matono ブログ 会員様へ 和食教室の今月のメニューは 「ぷりぷり海老団子」 「みぞれ湯豆腐椀」 リクエストで 「だし巻き卵」 「茄子の祐庵漬け」 です。 海老団子はフードプロセッサーを使わずに簡単に出来るんですよ〜 パリパリの蓮根も一緒に揚げまし […]
2017-01-20 / 最終更新日時 : 2017-01-20 Matono ブログ キャンセル待ちにつきレッスン日追加しました！ 大人気のバレンタインチョコレートレッスン。無添加・無着色の美味しいボンボンショコラ… レッスンで作ったものがそのまま素敵なギフトになるこのレッスンは満席につき、急遽レッスン日を追加しました。この機会にぜひご参加くださいね […]
