遅くなりました!3月の月替わりレッスンは…
今月の月替わりレッスンは
「ミモザ」
と
「プラリネモカ」
となっています。
「ミモザ」
は爽やかだけどこくがあるレアチーズケーキにフワッフワのケーキクラムをたっぷり乗せた丸くて可愛いケーキ。
「プラリネモカ」
はコーヒースポンジにモカクリームを挟み、カリカリのプラリネを乗せたどこか懐かしい味わいのケーキ。
どちらもバニラビーンズオリジナルです‼︎
スポンジを焼くところから始めますので美味しいジェノワーズ焼きましょうね。
コロナウィルスで大変な時期ですが美味しいケーキを作って楽しいひと時を過ごしませんか?