ティラミスレッスン始まっています！

8月〜9月のレッスンはイタリア菓子‼︎

メインはおなじみのティラミスです。

スポンジで作るレシピもありますが、今回はフィンガービスケットから作ります。

たくさん焼くので、そのまま頂いてもさっくりした軽〜い口当たりがお茶のお供にぴったりですよ。

イタリアで食べたものは酔っちゃいそうなくらいにマルサラワインが効かせてありましたが、バニラビーンズではお酒を使わないレシピですのでお子様でも大丈夫です‼︎

今回は抹茶のティラミスも作ります。

ほろ苦いピュアな抹茶が夏には嬉しい味わいです。

(大人だけで召し上がる場合はたくさんマルサラワインやアマレット等の洋酒を入れても美味しいですよ〜)

サブメニューはビスコッティ。

油脂を使わない固い焼き菓子です。

イタリアの方はワインやエスプレッソに浸して楽しんでおられました。

このレシピはそのままでも美味しくなる様にたっぷりのアーモンドと4種類のベリーを入れています。

今回も楽しく美味しく「本物」を学んで頂けるレッスンとなっています。

会員様以外でも、体験レッスンはおひとり様から承りますのでお気軽にメッセージください。

オーブンがある場所ならば出張レッスンも承ります。

皆様にレッスンでお会い出来る事を楽しみにしています💕

メッセージはここへ‼︎

https://vanilla-beans.net/