ケーキ教室6月のレッスン日程

6月レッスン日程のお知らせ

6月のケーキ教室は、無農薬のレモンに使ったパウンドケーキ

「ウィークエンドシトロン」

パウンド部分はフランス菓子の

「カトルカール」

の技法で作ります。

これをマスターするとココア味・抹茶味・キャラメル味……

色々なフレーバーのパウンドケーキが作る事が出来ます。

今回はジメジメした季節にぴったりの爽やかな酸味で‼︎

小さく作ったり、切り分けてプレゼントや差し入れにも良いと思います。

また、前回大好評だったスフレチーズケーキのレッスンもご希望があれば開催いたしますのでご相談くださいね。

サブメニューは自家製ジンジャーエールの素を作ります。もちろんお持ち帰りはお1人様1台‼︎今回はジンジャーエールの素も1瓶。

炭酸で割ってスッキリと頂いても良いし、梅雨冷えの時には熱々にして体を温めてもよいですね。

ケーキ教室はお1人様からでも御受講出来ますので、お気軽にメッセージください。

6月のケーキ教室開講日

13日火曜日 11時

14日水曜日 13時

15日木曜日 11時

20日火曜日 13時

※会員様はこの日以外でもレッスン出来ます。

シュークリーム教室Ⅰ・Ⅱ・Ⅲも御受講可能です。

お問い合わせ・ご予約は

http://vanilla-beans.net

まで。